Al Cantinì la sinergia tra cucina e pasticceria è tangibile: ogni portata ha la giusta attenzione.
Mi chiamo Sabrina, ho ventun’anni e da quasi uno sono pastrychef dell’Osteria al Cantinì.La passione per la cucina risale a quand’ero bambina: sin da piccina, mi piaceva cucinare. Adoravo preparare la pasta fresca con la nonna, gnocchi e ravioli non...