novità – Osteria al Cantinì

Al Cantinì la sinergia tra cucina e pasticceria è tangibile: ogni portata ha la giusta attenzione.

24/07/2022

Mi chiamo Sabrina, ho ventun’anni e da quasi uno sono pastrychef dell’Osteria al Cantinì.La passione per la cucina risale a quand’ero bambina: sin da piccina, mi piaceva cucinare. Adoravo preparare la pasta fresca con la nonna, gnocchi e ravioli non...

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Primavera dentro e fuori l’Osteria

31/03/2022

Illustrazione di Linda Agosto Nonostante queste giornate non siano propriamente primaverili, all’Osteria è arrivata la primavera: la nuova carta è fresca e colorata, con note mediorientali. Le verdure e gli ortaggi sono preponderanti:...

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Al Cantinì San Valentino si festeggia due volte!

05/02/2021

Per voi la parola emozione fa rima con…? Noi, al Cantinì, ci prendiamo una piccola licenza poetica e la facciamo rimare con sapore! Soprattutto ora, che San Valentino si avvicina e avremo finalmente la possibilità di rivedervi. In questa...

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Buon compleanno Cantinì

04/12/2020

Dal giorno in cui abbiamo aperto le porte della nostra Osteria Al Cantinì ne abbiamo fatta di strada. Già dieci anni. Ci credete? Da quella piccola ma visionaria idea, c’è voluta una radicale ristrutturazione e tanto duro lavoro ma oggi,...

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Il nuovo menù dell’Osteria al Cantinì si veste d’autunno

02/10/2020

Negli scorsi giorni ci siamo preparati al tepore autunnale con un nuovo menù, pensato per farvi immergere con gusto nella fresca stagione appena iniziata. I ragazzi dell’Osteria al Cantinì, infatti, hanno pensato e studiato una nuova proposta...

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Un nuovo blog di storie, dietro le quinte e ricette segrete

04/09/2020

In questi anni avete imparato a conoscerci grazie ai canali social: vi abbiamo svelato alcune curiosità, mostrato piatti succulenti e accompagnato nella cucina del nostro ristorante a Borno. Lo sappiamo che quando vi mostriamo le proposte appena impiattate...

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Tag: novità

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