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Un nuovo blog di storie, dietro le quinte e ricette segrete

Un nuovo blog di storie, dietro le quinte e ricette segrete

La linea sottile tra tradizione e creatività

Oggi vi presentiamo, in una maniera un po’ diversa dal solito, Gabriele Zucchelli, lo chef dell’Osteria al Cantinì dal 2017. A soli 22 anni, ha iniziato infatti a ricoprire questo ruolo nel nostro ristorante a Borno, dopo aver ottenuto il diploma...

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L’Osteria al Cantinì
è una seconda famiglia

Cosa rappresenta per me il Cantinì L’Osteria al Cantinì per me rappresenta una grande famiglia e, come tale, condividiamo molto del nostro tempo insieme, ci supportiamo a vicenda, muovendoci anche qualche critica costruttiva quando necessario. È...

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Locale

a Borno / BS
Via Vittorio Emanuele, 15

Orari

Mar-Ven 18:30 - 0:00
Sab-Dom 12:00-14:00 | 18:30-0:00

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