Un nuovo blog di storie, dietro le quinte e ricette segrete

Un nuovo blog di storie, dietro le quinte e ricette segrete

Portami al mare, o al Cantinì

29/06/2021
Eccoci qui, già giunti a metà di questo strano anno e con un solo pensiero in testa: è davvero già Luglio?Giugno è volato come una foglia al vento, sembra ieri che aspettavamo con ansia ed entusiasmo l’inizio del mese per potervi riaccogliere sotto le nostre volte ed invece, tra un piatto ed un bicchiere, siamo […]

Una telefonata anonima ha cambiato la mia vita di “ragioniere mancato”

25/06/2021
Alle spalle avevo un diploma da ragioniere e una sola stagione di esperienza in un ristorante: eppure è bastata una telefonata per cambiare il corso della mia storia. Era il 2011 e stava per nascere una passione immensa, quella per il mondo della Ristorazione, ma io ancora non lo sapevo.Qualcuno pensa che per fare Ristorazione […]

In una primavera di incertezze, l’Osteria al Cantinì è una garanzia!

31/05/2021
Amici, anche se è tanto che non ci vediamo a volte ci sembra di sentirvi: non se ne può più della pandemia, della confusione, delle informazioni disordinate come i vestiti nel nostro povero armadio in questo strano cambio stagione. Sì, sì, ci trovate pienamente d’accordo. Tra chiusure e riaperture, riaperture e richiusure, coprifuochi, apericene all’aperto […]

A primavera sbocciano i sapori, al Cantinì!

07/05/2021
“Maggio, fatti coraggio!” quante volte avete già sentito questa frase dall’inizio del mese? Noi circa 75 e ogni volta abbiamo risposto alzando gli occhi al cielo… e tornando in cucina! Così ora, oltre a una buona dose di coraggio, siamo pronti a scatenare per voi un tripudio di ricette da asporto e delivery che gridano […]

Aprile dolce dormire? Noi preferiamo… dolce mangiare!

20/04/2021
Anche questo mese abbiamo preparato per voi 3 ricette golose e sfiziose per stuzzicare la fantasia di tutti i nostri Clienti appassionati di cucina. Alice in Wonderland è la pizza che parla al vostro palato di primavera, di novità, di sperimentazioni. La zucchina è indiscussa protagonista, ma non si presenta sola e sa farsi accompagnare […]

A Marzo il buon umore si conquista… attraverso il sapore!

18/03/2021
Marzo è arrivato e, in un battito di ciglia, è anche quasi finito. Con l’arrivo della primavera speravamo in una svolta in meglio della situazione, invece non è andata proprio così. Ci mancate infinitamente? Assolutamente sì! Siamo demoralizzati? Assolutamente no! Infatti anche questo mese eccoci qui, con il nostro Menu Delivery gustoso e pensato appositamente […]

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Locale

a Borno / BS
Via Vittorio Emanuele, 15

Orari

Martedì - Venerdì
18:30 - 0:00
Sabato - Domenica
12:00 - 14:00 | 18:30 - 0:00
Dal 7 all'11 dicembre
aperti a pranzo e a cena

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