Valcamonica Rosso i.g.t. Impervio

26,00

Descrizione

70% Merlot, 30% Cabernet – I vigneti sono posti in una scenario importante e di sicuro impatto visivo per i fortunati appassionati che possono visitarlo. L’azienda è una delle più storiche della viticoltura di Valcamonica e nasce per riportare a nuova vita i vecchi vigneti di famiglia vinificando nelle cantine del Quattrocento nel centro di Piamborno. Il taglio bordolese qui proposto risulta da subito un vino piacevole che non vuole essere invasivo o stucchevole. Un vino giovane e leggero che regala dolci note fruttate miste a punte di vegetale pungente. Il sorso è frugale e scorre spassoso regalando incisivi tannini mixati a gradevole acidità. La sapidità ne allunga invece le sensazioni e ne richiama la beva. Dinamico e beverino. Con i classici casonsèi, carni con intingolo, formaggi semi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Produttore

Cultivar delle Volte – Bignotti

Provenienza

Valle Camonica

Gradazione

13,5%

Formato

75 cl